FRIO CL
Frio CL to polepszacz do pieczywa pszennego z odroczoną fermentacją. Umożliwia racjonalne planowanie produkcji i wypiek w miejscu sprzedaży. Poprawia stabilność ciasta w niskich temperaturach oraz zapewnia optymalne działanie w trakcie całego procesu produkcji. Dzięki użyciu FRIO CL mamy gwarancję zapewnienia dobrej spoistości ciasta i delikatnego miękiszu po wypieczeniu.
✔ Poprawa stabilności ciasta
✔ Optymalne działanie
✔ Delikatny miękisz
Szczegóły
Opakowanie: 15 kg netto;
Data minimalnej trwałości: 15 miesięcy od daty produkcji.
